INSTITUTO DE ESTUDIOS AGROPECUARIOS DE CANTABRIA

Reunión de estudio de 17 de diciembre de 2018 Los quesos de leche cruda, ¿pasado o futuro?

Reunión de estudio de 19 de noviembre de 2018 Los cocidos de Cantabria

Reunión de estudio de 15 de octubre de 2018 Evolución del pastoreo de oveja y del queso que hacía mi abuela

Reunión de estudio de 17 de septiembre de 2018 Evolución y perspectivas de la vaca frisona en Cantabria

Reunión de estudio de 18 de junio de 2018 Umami, el quinto sabor

Reunión de estudio de 21 de mayo de 2018 Rutas de los molinos, harinas e historia de los sobaos pasiegos

Reunión de estudio de 16 de abril 2018 La caza menor en Cantabria.

Reunión de estudio de 19 de marzo 2018 Del pasto al plato. Procesos transversales de lo individual a lo colectivo en una explotación ganadera de alta montaña.

Reunión de estudio de 19 febrero 2.018 El atún rojo, un gran migrador que se captura en aguas del mar Cantábrico y golfo de Vizcaya” y proyección del documental “Tuna farming” (Granjas de atunes)

Reunión de estudio de 15 de enero 2.018 Documental “Gelidium, el alga de la discordia”